Langostinos con leche de coco

Langostinos con leche de coco

Ingredientes:  1 kg de langostinos frescos 200 ml de leche de coco 1 cucharada de ralladura de limón 2 cebollas pequeñas Jengibre Aceite Hierbas al gusto       Elaboración:

Guisantes con jamón y huevo

Guisantes con jamón y huevo

Ingredientes:  400 g de guisantes 200 g de jamón 200 g de cebolla 4 huevos Sal y pimienta Aceite de  oliva     Elaboración: Cocer los guisantes hasta que queden

Bacalao con cebolla

Bacalao con cebolla

Ingredientes:  2 filetes de bacalao desalado 4 cebollas Aceite de oliva                             Elaboración: Pelar y cortar las

Lentejas de toda la vida

Lentejas de toda la vida

  Ingredientes:  1 vaso de 250 ml de lentejas 1 zanahoria 1 tomate 1 puerro 2 dientes de Ajo 1 hoja de laurel 1 pimiento verde 1 pimiento rojo