Si eres boxeador, maratoniano, corredor, futbolista, perteneces a algún equipo deportivo o simplemente eres deportista aficionado y deseas una alimentación especializada y proporcionada por un nutricionista ¡Estás en el lugar correcto!
Podemos ayudarte si eres un aficionado o un profesional del deporte y te planteas objetivos para los cuales necesitas mejoras en tu condición física como aumentar la masa muscular o disminuir el porcentaje de grasa o simplemente reducir los problemas digestivos durante las competiciones, entre otros. Para todo esto te puede ayudar un dietista nutricionista especializado en actividades deportivas.
En Nutrium disponemos del servicio de Nutrición deportiva Online para todos aquellos deportistas que necesiten un tratamiento nutricional, pero por distintas razones no pueden desplazarse hasta nuestro centro de nutrición en Logroño.
Un Dietista-Nutricionista online que se ocupe de tu dieta deportiva llevará un control de tus costumbres, entrenamientos, objetivos, problemas digestivos o de lesiones… y adaptará la nutrición teniendo en cuenta estos factores.
Consulta semanal contigo mediante teléfono, video conferencia o correo electrónico, y contacto constante para resolver dudas o realizar modificaciones necesarias.
Elaboración de menú semanal adaptado al entrenamiento.
Elaboración de un menú personalizado en períodos de descanso, vacaciones, lesiones.
Información para aprender a gestionar y elaborar tu propia dieta.
Para poder seguir el menú de forma sencilla (planificadores, equivalencias, recetas...) Recomendaciones de suplementación si es necesaria.
Cuanta mas información tengamos, mejor podremos adaptar el tratamiento nutricional.
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Trail, ultra-trail, maratón, media maratón, triatlón, ciclismo … Entrenos y competición.
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Trail, ultra-trail, maratón, media maratón, triatlón, ciclismo … Entrenos y competición.
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Baloncesto, futbol, vóley, rugby…
Entrenos y competición.
La alimentación influye en los logros de un deportista en la medida que, determinados por una serie de factores, socio-económicos, culturales y ambientales (siendo la nutrición uno de los factores ambientales), para un atleta de élite, la dieta va a marcar la diferencia, suponiendo que los otros factores sean iguales. (Jesús Bernardo, comisión del Comité Olímpico Español).
En Nutrium llevamos años ayudando a deportistas a lograr sus objetivos competitivos.
La nutrición deportiva está enfocada a mejorar el rendimiento, pero también a solucionar problemas digestivos o evitar y tratar lesiones que tengan relación con la alimentación.
Desde 2013 estamos ofreciendo nuestro servicio de nutrición para deportistas y hemos podido ayudar a muchos de ellos a alcanzar sus retos deportivos, tanto en competiciones amateur como profesionales.
Algunos de los casos más representativos de nuestro servicio de nutrición deportiva han sido:
La planificación de la nutrición deportiva será diferente en función del tipo de deporte y de la disciplina que realiza, incluso depende del puesto que ocupa.
Deportes de resistencia:
Entre los deportes de resistencia podemos encontrar aquellos como el atletismo, natación, triatlón, ciclismo, patinaje, motociclismo, deportes de equipo…
La principal fuente de energía es el glucógeno muscular y las grasas.
Deportes de fuerza:
Este tipo de disciplinas se caracterizan por ser muy explosivos, es decir, de corta duración habitualmente pero muy intensos, como halterofilia, deportes de combate, pruebas de velocidad…
La principal fuente de energía es la glucosa, ya que necesitan energía de forma inmediata.
La nutrición deportiva es clave en la mejora del rendimiento físico, así como en la prevención de molestias o lesiones o incluso en la recuperación tras el ejercicio físico.
La base de la nutrición deportiva debe ser una alimentación saludable, es decir, si antes no hemos aprendido a elegir opciones sanas en nuestra alimentación, difícilmente podremos diseñar una planificación nutricional enfocada a mejorar el rendimiento físico.
El dietista nutricionista deportivo es el profesional que pautará un tratamiento dietético según las necesidades de cada deportista, teniendo en cuenta factores como:
La composición corporal (peso, talla, porcentaje de grasa, musculo…). Si el deportista no está en las mejores condiciones físicas, se buscará llegar a la composición adecuada.
Tipo de deporte. Cada disciplina exige un tipo de alimentación diferente.
A la hora de planificar la nutrición deportiva habrá que contemplar las horas de entrenamiento, la intensidad de estos y el gasto calórico en cada uno de ellos.
Momento de la temporada. Es importante conocer los objetivos deportivos y el periodo en el que se trabaja para buscar también las metas dietéticas.
Periodos de competición (si solo hay una, se repiten cada semana, tiene una época fuerte durante una temporada…). La alimentación se adaptará en cada competición según las exigencias de la misma.
El balance energético es el equilibrio entre lo que un deportista consume a través del ejercicio físico y sus funciones vitales y lo ingerido a través de la dieta.
Es importante conocer este concepto para comenzar a trabajar con un deportista.
Este balance será positivo en caso de consumir más calorías a través de la alimentación de las que gasta, y negativo en caso contrario.
El peso corporal y la composición van a depender de este balance.
Es casi imposible calcular con precisión el gasto calórico de un deportista, ya que debemos tener en cuenta innumerables factores.
Un factor a tener en cuenta es que a mayor tiempo de entreno, también hay una mayor adaptación metabólica, que disminuye el gasto calórico, es decir, deportistas más entrenados tendrán menor gasto calórico que otros en las mismas condiciones físicas.
No es posible hacer un cálculo exacto porque intervienen mecanismos como la respiración, la transmisión de impulsos nerviosos, la temperatura corporal.
Gracias a la tecnología podemos calcular con bastante precisión las calorías gastadas de un deportista (a través de pulsómetros, por ejemplo) y su composición corporal (con equipos de bioimpedancia eléctrica, entre otros).
El gasto energético de un deportista puede variar tanto como:
En general, se puede calcular un gasto de media de 45-50kcal/kg de peso/día cuando el ejercicio físico supera los 75-90min/día.
En las dietas para deportistas es fundamental conocer qué cantidades de nutrientes debe ingerir cada individuo.
En primer lugar encontramos los macronutrientes, que son aquellos que aportan energía:
En segundo lugar pero no menos importantes tenemos los micronutrientes:
El nutricionista deportivo diseñará la dieta de tal manera que la distribución de estos nutrientes esté bien estudiada y por tanto, la nutrición deportiva sea óptima para su rendimiento.
En este momento de la competición pero también a lo largo de los periodos de entrenamiento, los suplementos deportivos ocupan un lugar importante en las dietas de los deportistas.
El dietista-nutricionista también debe tener en cuenta la toma de suplementos a la hora de planificar la nutrición deportiva.
La suplementación deportiva debe ser un complemento a la dieta, es decir, tomar suplementos cuando con la dieta no somos capaces de cubrir con las necesidades del deportista.
Los suplementos más comunes en el deporte de resistencia son los geles deportivos, barritas energéticas, bebidas isotónicas, recuperadores, cafeína y complejos vitamínicos y minerales.
En el caso de los deportes de fuerza, se consumen sobre todo suplementos de proteínas como whey proteína, o aminoácidos ramificados, creatina, glutamina y recuperadores musculares.
El boxeador requiere llega a un combate en las mejores condiciones físicas, pero también su competición depende del pesaje previo. En muchas ocasiones, las exigencias de peso no corresponden con su peso ideal en competición por lo que hay que afinar mucho el trabajo previo de alimentación y no descuidar ni un solo detalle en las horas previas.
En Nutrium planificamos la dieta en todo momento, teniendo en cuenta incluso el momento que nuestro boxeador tiene que subir al ring, ya que en una velada no es lo mismo ser el primero que el último.
Cada futbolista requiere un tipo de alimentación diferente, no sólo por sus condiciones físicas sino por su lugar en el equipo. En nuestro centro trabajamos con equipos completos, asesorando y aconsejando las mejores opciones como grupo, pero también tratamos con el jugador de manera individual. Contamos con porteras profesionales,
entrenadores que quieren dar ejemplo y otros jugadores que tienen que compaginar su deporte con trabajos y vida familiar.
Nuestra experiencia en este tipo de competición es bastante amplia ya que llevamos años planificando la dieta online de muchos maratones. Nuestra carrera estrella es la maratón de Valencia, ya que muchos deportistas españoles la tienen como referencia, aunque conocemos la preparación dietética de Sevilla, Berlín, Barcelona, Nueva York… entre otras. Hemos planificado a deportistas amateur que tenían el sueño de terminar una maratón, otros corredores que deseaban mejorar sus marcas, evitar molestias digestivas y hasta hemos podido disfrutar de maratonianos profesionales que han conseguido grandes hazañas en maratón.
Hoy en día, muchos deportistas saben que la fuerza es fundamental en cualquier tipo de disciplina por lo que planificamos numerosas dietas enfocadas a mejorar rendimiento en crossfit, trabajo de fuerza para deportistas de resistencia, pacientes que quiere aumentar su tono muscular, o competición en fitnes.
Aun siendo deportistas profesionales, algunos de nuestros pacientes de nutrición deportiva requieren mejorar su condición física y reducir al máximo su porcentaje de grasa corporal para mejorar su rendimiento, así como algunas disciplinas (baile, gimnasia rítmica, futbol o maratón, baloncesto…) donde entrenadores exigen perder grasa a los deportistas. En Nutrium planificamos la dieta online para el deportista buscando este objetivo pero sin perder de vista su salud y sus objetivos deportivos.
El triatlón exige unas condiciones físicas muy especiales ya que no es lo mismo un ciclista que un nadador o corredor pero en este caso, tenemos las tres disciplinas unidas, así que debemos estudiar muy bien al deportista para planificar una buena dieta.
Nuestros triatletas compiten en todo tipo de carreras, tenemos experiencia en casi todas ellas, incluidas las más duras como Ironman.
En los últimos años este tipo de competiciones están en auge y son realmente duras, en condiciones extremas, durante muchísimas horas.
Nuestro nutricionista deportivo online se encarga de planificar la dieta online del deportista durante los entrenamientos, los días de la competición, la propia carrera (suplementación, avituallamientos…) y la recuperación, ya que cada momento es importante para la salud del corredor de ultras.
Nuestra experiencia nos he permitido disfrutar de planificar corredores en Ultra Mont Blanc, Transgrancanaria, Blue Trail, Ultra Trail Cainejo, Patagonia, Sierra Nevada, etc…
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