A la hora del desayuno, siempre se plantea el mismo debate: ¿dulce o salado? Como no queríamos elegir entre uno u otro, hemos optado por esta mezcla de pera, nueces y queso que reúne a ambos en una tostada, para empezar el día con energía y de forma saludable, que es lo más importante.
Índice de contenido
¿Cómo preparar una tostada de pera y queso?
Ingredientes
Ingredientes para 2 personas:
- 2 peras
- 50 g de queso fresco de cabra
- 100 g nueces
- 2 rebanadas de pan integral
Elaboración
- Pon las rebanadas de pan en la tostadora
- Mientras se tuesta el pan puedes aprovechar para pelar y partir la pera, en deditos pequeños.
- Coloca la pera sobre el pan previamente tostado, y desmenuza el queso sobre la tostada.
- Las nueces puedes colocarlas enteras, o triturarlas un poco previamente y espolvorear por encima.
Información nutricional
| Valores nutricionales | Valores por Ración | Valores por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 629 kcal | 193.54 kcal |
| Grasas | 43.04 g | 13.24 g |
| Hidratos | 44.85 g | 13.80 g |
| Proteínas | 20.15 g | 6.20 g |
| Fibra | 10.20 g | 3.14 g |
| Sal | 1.17 g | 0.36 g |
Consejo
Puedes utilizar esta tostada como un rico desayuno o como una merienda para tardes con más apetito. Si quieres darle un toque más dulce, puedes añadir unas gotitas de miel por encima.
Si quieres ensalzar el sabor dulce sin añadir nada más, puedes flamear un poco el queso con un soplete de cocina.
