El calcio es un mineral esencial para el correcto funcionamiento del organismo y aunque todo el mundo parece tener claro que lo obtenemos a través de los lácteos, hay otras fuentes igual de válidas para ir alternando o para aquellas personas que no consumen lácteos por alergias, intolerancias, gustos o ética. A lo largo de este artículo vamos a ver algunas de estas alternativas y la importancia de calcio.
¿Qué es y para qué sirve el calcio?
Como decíamos el calcio es esencial para el correcto funcionamiento del cuerpo. Esto se debe a que el calcio no solo forma parte de los huesos y los dientes, sino que también está implicado en la contracción muscular, en el impulso nerviosa, en la coagulación sanguínea y en el funcionamiento del corazón.
Es por ello por lo que la inclusión del calcio en la alimentación desde pequeños con la lactancia y durante todas las etapas de la vida es esencial.
Eso sí, no debemos olvidar que por mucho calcio que tomemos ya sea en alimentos o suplementos, si no aseguramos los niveles de vitamina D correctos no podremos absorber el calcio.
Consecuencias de no ingerir calcio
Debido a su gran importancia para el organismo el déficit de calcio acarrea problemas para la salud no solo ósea, que a su vez aumenta el riesgo de desarrollar osteoporosis u osteopenia o sufrir fracturas, sino que también provoca debilidad muscular, calambres y aliteraciones neuromusculares.
Cada persona es diferente.
Tu alimentación también debería serlo.
Te ayudamos a mejorar tu alimentación con un enfoque práctico, flexible y adaptado a tu día a día.
10 alimentos con más calcio (sin lactosa)
Algunos de los alimentos que más calcio aportan son especias como el tomillo, eneldo, orégano, canela o tomillo, pero en la siguiente tabla vamos a ver otros productos que también aportan calcio pero que habitualmente los consumimos en mayores cantidades. Aun así ten en cuenta que hay otros alimentos (como las legumbres) que también aportan calcio y que se consumen en mayores cantidades (sobre todo en dietas basadas en plantas), con lo que su aporte de calcio en total puede ser mayor al que aportan algunos de los alimentos de la lista (o las especias) que se consumen en menos cantidades.
| ALIMENTOS | CALCIO |
| Tahini (pasta de sésamo) | 670 |
| Cereales de desayuno a base de maíz y miel | 453 |
| Sardinas enlatadas | 314 |
| Semillas de lino | 255 |
| Almendras | 248 |
| Avellanas | 226 |
| Leche de almendra | 200 |
| Tofu | 200 |
| Dorada a la plancha | 184 |
| Nuez moscada y pistacho | 184-180 |
Suplementación de calcio
Como con todos los suplementos, antes de empezar a tomarlos tenemos que anteponer la alimentación y si con ella no es suficiente entonces podremos valorar si la suplementación es la mejor opción. Lo mismo sucede con el calcio. Y la realidad es que con la alimentación se pueden cubrir los requerimientos en la mayoría de los casos, aunque siempre puede haber excepciones (personas con osteoporosis, baja densidad ósea, problemas de absorción o mayores requerimientos).
En el caso de necesitar suplementar con calcio, lo primero que debemos tener en cuenta es que tenemos que hacerlo siguiendo las guías y las pautas de un profesional especializado porque valorará la suplementación conjunta de vitamina D (según el caso individualizado) y porque el exceso de calcio también puede ser perjudicial para la salud a nivel renal o causando un desequilibrio con otros micronutrientes.
Suplemento Nutrium
Vitamina D3 + K2
Combinación de vitamina D3 + K2 con apoyo al mantenimiento óseo, el metabolismo del calcio y el sistema inmunitario.
Recomendaciones nutricionales
Por tanto, el calcio es esencial para mantener un buen estado de salud ósea, pero también neuromuscular y el equilibrio mineral.
Para evitar dichos problemas de salud es importante consumir el calcio a través de los alimentos (lácteos, pero también almendras, tofu, tahini, avellanas, sardinas, dorada…) y compaginarlo con unos niveles de vitamina D adecuados. Y sólo cuando con la alimentación no sea suficiente, será necesario recurrir, de manera supervisada, a la suplementación.
En definitiva, si quieres asegurarte de cubrir los requerimientos o adaptar la alimentación a las situaciones de intolerancias, dietas basadas en plantas o mayores requerimientos, asegúrate de hacerlo de la mano de un profesional que te pueda aconsejar y adaptar la alimentación a tus hábitos y en Nutrium estamos preparados para ello.
Cada persona es diferente.
Tu alimentación también debería serlo.

