Nutrium, junto a la calle Laurel de Logroño, hemos creado este proyecto basado en una propuesta de rutas equilibradas para que puedas disfrutar de unos estupendos pinchos sin tener que preocuparte ni de calorías, ni de nutrientes ni de tus digestiones.
Hemos probado la oferta alimentaria de nuestra calle más emblemática y hemos elaborado una serie de rutas bien estudiadas para que guarden equilibrio desde el punto de vista nutricional, organoléptico y digestivo.
No todos los pinchos o tapas que se ofrecen los consideramos saludables, sin embargo, esto no implica que sean incompatibles con un estilo de vida saludable y podamos combinarlos con otros de menor contenido calórico o más fibra o vegetales en general. ¿Te apetece probar nuestras rutas?
Bar Ángel: Calle del Laurel, 12, 26001 Logroño, La Rioja
Pincho: Tres champiñones (recolectados a diario), montados sobre una rebanada de pan con una gamba y su salsa secreta de ajo.
Juan y pinchamé: Calle del Laurel, 9, 26001 Logroño, La Rioja
Pincho: Esta brocheta combina el sabroso langostino a la plancha con el dulzor y acidez de la piña, que no deja indiferente y no puede ser más digestivo.
Casa Grande : Calle del Laurel, 4, 26001 Logroño, La Rioja
Pincho: Una ración de verduritas preparada de forma casera y tradicional, ese pisto saludable que siempre hemos comido en las casas riojanas, a base de calabacín, tomate, pimiento… con un huevo de codorniz.
La Traviesa: Calle del Laurel, 11, 26001 Logroño, La Rioja
Pincho: Tortilla de trigo (también puedes pedirla de maíz) con pico de gallo, costilla cocinada a baja temperatura y cebolla encurtida. Añade la salsa que tú quieras, tienes muchas opciones, desde poco picantes a solo aptas para valientes.
Se trata de una ruta muy equilibrada, ya que combina todo tipo de alimentos y nutrientes, contiene verduras, huevo, pescado, carne, cereal e incluso fruta, pero mantiene una buena proporción de vegetales frente a alimentos de origen animal.
El orden en que consumir estas opciones no es importante desde el punto de vista nutricional, aunque nuestra propuesta es hacerlo como indicamos, ya que conseguimos un mayor equilibrio de sabores y saciedad.
Te ofrecemos información sobre el contenido nutricional de la ruta. Aunque es un momento de disfrutar y no te recomendamos estar pendiente de las calorías, puedes consultar esta información para equilibrar las proporciones de lo que comes a lo largo del día.
Energía: 831kcal
Proteínas: 61g
Hidratos de carbono: 8g
Grasas: 32g
Nuestro centro de nutrición
Nutrium
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