La dieta laxante es aquella en la que se consume un alto contenido en fibra.
Dietas laxantes para combatir el estreñimiento
El estreñimiento es un trastorno digestivo cada vez más habitual en personas con mala alimentación, en los que predomina el sedentarismo, el estresante ritmo de vida y los malos hábitos, alterando así la calidad de vida de quien lo padece. Por lo tanto, la dieta laxante será una buena aliada en los casos de estreñimiento.
¿Cómo debe ser una dieta laxante?
Una dieta laxante será aquella rica en alimentos con alto contenido en fibra, como frutas y verduras (si se consumen con piel nos aportarán más cantidad de fibra), frutos secos, legumbres o cereales integrales (pan, pasta, arroz…).
Menú semanal para dieta laxante
| Tipo de comida | Lunes | Martes | Miércoles | Jueves | Viernes | Sábado | Domingo |
| Desayuno | Café + tostada de pan integral con una cda. De AOVE + una pieza de fruta | Yogur + copos de avena integrales + una pieza de fruta | Leche + una cdta. De cacao puro desgrasado + una pieza de fruta | Café + tostada de pan integral con hummus | Yogur con copos de maíz + una cda. de crema de almendra + una pieza de ruta | Café + tostada de pan integral con aguacate y queso fresco | Tortitas de frutas con una cda. de chocolate |
| Almuerzo | Yogur natural + frutos secos | Una pieza de fruta + una infusión | Frutos secos | Bocatita de pan integral con tomate y pimiento verde | Yogur + una cdta. de canela + una pieza de fruta | Una pieza de fruta + una infusión | Frutos secos |
| Comida | Calabacín relleno de carne | Lentejas con verduras | Ensalada de rúcula, pera y queso | Alubias con espinacas y jamón | Pollo con patatas y verduras al horno | Chipirones a la plancha con verduras | Pasta integral con queso feta y tomates cherry |
| Merienda | Batido de plátano, leche y una cda. de crema de cacahuete | Bocatita de pan integral con jamón | Bol de frutas con una cda. de crema de cacahuete | Pieza de fruta + una porción de queso | Batido de frutos rojos | Yogur natural + una pieza de fruta | Queso fresco batido + una tortita de arroz + una pieza de fruta |
| Cena | Lubina al horno con verduras y patata | Fajitas de carne con pimientos y cebolla | Salmón al horno con verduras | Tortilla de berenjena | Pizza con fajita integral | Pechuga de pollo a la plancha con espinacas y calabacín | Pimientos rellenos de atún al natural |
Alimentos permitidos
Los alimentos que se deberán consumir en una dieta laxante serán:
- Legumbres.
- Cereales integrales, en los que se incluyen pasta, arroz y pan.
- Verduras y hortalizas (si se consumen con piel aportarán más cantidad de fibra).
- Frutas.
- Frutos secos y semillas.
Alimentos prohibidos
Los alimentos que deberemos evitar en una dieta laxante son:
- Alimentos procesados.
- Cereales blancos, en los que se incluyen el pan, arroz o pasta blancos.
- Bollería industrial.
- Intentar evitar más plátano o manzana, ya que estos son más astringentes.
- Alcohol.
- Grasas saturadas o fritos.
Recomendaciones nutricionales
En general, una dieta laxante deberá ser rica en frutas, verduras, hortalizas, frutos secos, legumbres y cereales integrales.
Se recomienda también un consumo alto de agua o infusiones a lo largo del día y la realización de ejercicio físico.
