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Si hay algo que está más relacionado con los cumpleaños que los regalos, esa es la clásica tarta de cumpleaños. Sin embargo, hemos decidido hacer nuestra propia versión del postre con un tipo de harina poco conocido, pero que estamos

La calabaza es un ingrediente que se lleva usando en las cocinas de España desde siempre, pero en nuestra receta de hoy hemos usado para darle un toque más exótico curry, una mezcla de especias originaria de la India, y langostinos para

Aunque sea uno de los postres más simples de hacer, tanto por sus ingredientes como por su elaboración, el bizcocho es un dulce atemporal: se ha hecho siempre, y se seguirá haciendo por muchísimos años más. Es por esto que

Si te encanta tener picoteos preparados para cualquier momento, pero sin dejar de lado una alimentación saludable, estas bolitas de frutos secos y coco, son el tentempié perfecto, ya que están elaboradas a partir de productos naturales, y no necesitan ni un

Aunque con este calor parezca una locura meterse en la cocina y empezar a hacer recetas que podrías evitarte bajando a la tienda de la esquina, os aseguramos que cuando probéis a hacer este helado natural de plátano con frutos del bosque,

Para los amantes de risotto, (en especial el clásico de setas, aprovechando el inicio de temporada) que no quieren renunciar a un estilo de alimentación vegetariano, hoy os traemos esta magnífica “imitación” del tradicional plato del norte de Italia que

Si el mundillo de las ensaladas fuera un iceberg, el típico plato con lechuga tomate y cebolla únicamente sería la punta. Las espinacas son una verdura muy versátil, que os hemos traído tanto cocinada como sin cocinar, que es el

En estas fechas tan señaladas, en los que nos encontramos completamente rodeados de dulces (la mayoría ultraprocesados)  por todas partes, conviene asegurarnos que seguimos manteniendo una alimentación saludable, y con nuestro árbol de frutas repleto de vitaminas, lo haremos de una

Aunque el cardo con almendras sea un plato tradicionalmente navideño, muy típico de comidas familiares, esto no es razón para no disfrutar de él en otras ocasiones, por su increíble sabor y su sencillez, pero sobre todo teniendo en cuenta

Los pescados blancos son una estupenda opción a elegir en temporadas en las que queremos controlar nuestro peso, ya que solo aportan proteínas y por ello su valor energético es muy bajo, a la vez que muy saciante. Además de esto,