¿Qué es la paleodieta? Este tipo de patrón dietético tuvo su momento álgido hace ya unos 10 años, cuando se puso de moda como método de adelgazamiento. Sin embargo, este modo de vida y alimentarse se estudió como modelo de
La ensalada de patata es una receta muy veraniega y muy rica para la estación en la que nos encontramos. Se puede preparar a la mañana y dejarla enfriar en la nevera hasta la hora de comer. Las ensaladas pueden
Con esta receta os dejamos una forma diferente de comer calabacín, ya que no a todo el mundo le gusta en crudo pero os aconsejamos que la probéis. Además con los piñones, las pasas y la mermelada de frambuesas le
¿Qué es el ácido úrico elevado o hiperuricemia? El ácido úrico es el producto final del metabolismo (catabolismo) de las purinas en humanos, el cual cristaliza fácilmente. Se produce principalmente en el hígado y se excreta (aproximadamente un 70%) por
Esta receta que os dejamos hoy de anchoas asadas al limón puede ser utilizada tanto como aperitivo como para plato principal. Ya que se trata de una manera muy fácil de cocinar dicho pescado, e incluso, si en la pescadería
Cada vez nos gusta más innovar con la coliflor para poder aprovechar todo el sabor de esta hortaliza tan usada en nuestra región. Esta forma de cocinar la coliflor en filetes hace que sea un plato muy ligero y que
Psicólogo nutricional Psicología de la alimentación Explicar de manera breve y concisa que es el coaching nutricional y cómo puede ayudarte (explica el como puede ayudarte en formato de listado). ¿Deseas la opinión de un profesional de la psiconutrición? Copy
La merluza es un tipo de pescado blanco que nos permite muchas combinaciones por su sabor sutil y suave. Además de tener unas características nutricionales destacables, en primavera es la temporada perfecta para consumirla, y con nuestro “rebozado” de pistachos
Aunque los espárragos con mayonesa no sean nada especialmente novedoso, sigue siendo un entrante fresco, ligero y muy nutritivo, lo que lo hace perfecto para estos días en los que el calor cada vez está más presente. Aun así, para
Natalia Martín de la Huerga Psicóloga nutricional Linkedin Instagram Envelope Soy psicóloga especializada en neuropsicología y clínica, PhD en psiquiatría por la Universidad Autónoma de Barcelona. Trabajo en el ámbito infantil y adultos, con todo tipo de casos, desde niños
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